Wijndiner

In samenwerking met kookliefhebber Gaston Peeters organiseren wij in ons proeflokaal een wijndiner!

Genieten van een 5-gangen diner en ondertussen uitleg krijgen over wijn & spijs combinaties en uiteraard mooie wijnen proeven? Kom dan naar ons wijndiner op donderdag 25 april 2024.

Gaston Peeters staat in zijn vrije tijd graag in de keuken om te koken voor familie en vrienden. Daarbij experimenteert hij welke wijnen bij de gerechten passen.  Zijn aanbod om in onze Proeverij te komen koken konden wij natuurlijk niet afslaan! Hij zal deze avond een 5-gangen diner voor ons bereiden waarbij hij graag jullie feedback ontvangt op zijn recepten.

De gerechten worden geserveerd in combinatie met telkens 1 of 2 wijnen. Aan de hand van onze toelichting en theorie gaan we de combinaties beoordelen en gaan we met jullie in discussie wat wel en niet goed past. Je doet zo ervaring op in het combineren van wijn & spijs en komt tot nieuwe ontdekkingen! Het belooft een gezellige en culinaire avond te worden.

Aanmelden kan hier of in de winkel.

Locatie: Slijterij Weijs, Herstraat 58 Horst 
Tijdstip: 19.00 - 22.00 uur
Kosten: € 49,50